max_a_lebedev: (Default)
max_a_lebedev ([personal profile] max_a_lebedev) wrote2012-08-18 12:42 am

Про гриль.

*Задумчиво*
Если жарить куриные яйца на решетке на огне можно добиться интересных результатов.
Недостаточно проковырять в скорлупе несколько дырочек для выхода пара. Так или иначе, денатурированный белок заткнет эти дырочки в дальнейшем.
*смахнул скорлупу с ноутбука*
А двойной хлопок от двух взорвавшихся яиц гарантированно разбудит минимум трех соседских собак. Зато близлежащие грядки получат немного органических и неорганических удобрений.
Кстати, яичный белок достаточно сложно выковыривается из волос.

[identity profile] max-a-lebedev.livejournal.com 2012-08-18 11:32 am (UTC)(link)
Цель была простой - получить два жареных яйца.
Эксперимент не предполагался как таковой, а яйца жарить на гриле я стал по причине поздней ночи. Родные все спят, дом в деревне маленький, не хотелось шуметь, было время, и погода радовала.
Так что пошел делать яичницу на гриле. А там фаза готовки превратилась в эксперимент.
ext_759001: (еда)

[identity profile] buzzing-winnie.livejournal.com 2012-08-18 12:55 pm (UTC)(link)
понятно )
зпець можно так: выкопать ямку, положить ицо, засыпать и сверху нагрести углей. лучше в песке это делать, а еще лучше - обмазать глиной.
а да. не забыть поколоть скорлупу со стороны воздушного мешка.

[identity profile] max-a-lebedev.livejournal.com 2012-08-18 12:57 pm (UTC)(link)
Да,да, это мы понимаем. Как в песке запечь.
Но опять же свободного пляжа у меня не было, был только мангал.
ext_759001: (one)

[identity profile] buzzing-winnie.livejournal.com 2012-08-18 01:08 pm (UTC)(link)
обмазать грязью еще можно, наверное