Отпуску хана.

Работа в сентябре в запланированное турне по Европе не отпускает.
Бросать все к чертовой матери и увольняться я, конечно, не буду.
Сдал билеты. Убыток небольшой, в 3000 рублей.


Думаю сейчас, куда в октябре податься.
Билеты в Европу не особо дешевые от нас. Привет, столица урала и российские авиакомпании.

Смотрел Нью-Йорк, охреневал от цен на отели. За пару недель вынь да положь 80-100 тысяч за хреновенький отельчик.
Сан-Франциско и Вегас — интереснее, но добраться туда за гуманную цену не получится.

Есть неплохие билеты в Лондон. Гляжу отели. Кстати, кто-нибудь может подсказать, где в Лондоне лучше остановиться? В смысле в каком районе? А то посмотрел карту и охренел. Не хочется остановиться в аналоге бутово или сортировке.

Из Лондона можно за недорого в Германию смотаться. Туда я все-таки хочу заглянуть.
Кстати, билеты в Лондон у МАУ интересно продаются. Туда-обратно около 25 000 за двоих. Только туда - 18 000 за двоих. Это что, специальный сбор для российских олигархов?

Говяжий лытдыбр.

Был на днях в Окее, увидел кусок мяса, показавшийся мне интересным. Написано что отруб бедренный, и для стейков не очень подходящий. Однако вырезан он был неплохо, жировые прожилки есть. Рискнул, купил. Благо не дорогой. Килограмм триста рублей, я взял на четыреста восемьдесят, то есть около полутора килограмм.
Один раз у меня мясо было заморожено, вчера вечером вынул из морозильника, пару часов оно полежало при комнатной температуре, а потом почти сутки в холодильнике. Оттаяло неплохо, воды потерял не больше столовой ложки.
В сковороду не влезло. Традиционный кориандр, перец и соль. Кусочек немаленький, для сравнения мобильник рядом.

( Читать дальше... )