Видеоархив

Решил вернуться к наведению порядка в видеоархивах. Время неизбежно убьет пленку.
Часть оцифрованного видео оказалось с жуткой рассинхронизацией со звуком.
Также, особенности этой чертовой пинакловской платы видеозахвата в том, что она не работает, если оперативной памяти больше 2 гигабайт. Приходится виртуально ее уменьшать, перезагружаться и ждать пока все это загрузится.
Сделал реестр, чтобы снова не запутаться в контроле качества материала.

Про еду

Спагетти с маленькими порезанными сосисочками. (С) Шелдон Купер.
Готовить было некогда и лень.
Завтракал я 14 часов назад, а пообедать не удалось.
Поэтому я торопился.
В оливковом масле обжарил тимьян сухой, прямо веточками, и чеснок.
А как обжарились - слил масло через сито, выбросил твёрдые части и вернул масло в сотейник.
В масле обжарил лук репчатый. Главное не пережарить.
И высыпал сосисок. Название забыл, какая-то "советская серия" с Уральскими Пельменями на этикетке. Вкусные, но дороговатые.
Как сосиски обжарились - можно помидоры протертые добавить и тушить.
Некоторое время под крышкой, а потом без неё, иначе сосиски лопаются.
И свежего, только что сорванного с окна базилика.
И на спагетти это все.
Делов минут на 15 на все про все.