Aug. 18th, 2016

max_a_lebedev: (Default)


Купил на днях пельменей. Мелкие, как горох. А на вкус тоже так себе.
А сегодня смотрю, есть-то дома и нечего. Все мясное проморожены до -21 градусов. Овощей тоже кот наплакал, а в магазин только послезавтра.
Решил пельмени утилизировать таки, но немного соусом улучшить.
По очереди, по мере готовности. в чугунок добавлял: розмарин (обжарил-выкинул), лук, морковь, перец, паприка сухая, зира, протертые помидоры.

Пельмени я варю с лавровым листом и душистым перцем.

А как сварились, в дуршлаг откинул, дал бульону стечь, а то не люблю я пельмени с бульоном, и с соусом соединил. И съел. А пельмени лучше хорошие покупать, проверенные.

Profile

max_a_lebedev: (Default)
max_a_lebedev

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5678
9 10111213 1415
16 171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 16th, 2025 10:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios