Про чугунину.

Посуду чугунную я уважаю, но вот кастрюльку одну испортил случайно.
Вообще с чугунной посудой обращаться легко, но есть несколько правил, которые желательно соблюдать. Ну там, щеткой металлической не чистить, ножиками не царапать, еду долго не хранить и так далее.
Но если покрытие испортилось, кастрюля или если вы купили НОВЫЙ казан или кастрюлю из чугуна (неэмалированную, без антипригарного покрытия), то подготовить ее не сложно.

( Смотреть и читать дальше... )