max_a_lebedev: (Default)
Снова не пью, уже два месяца.
В новогодние праздники выпивал, до этого семь месяцев не пил.
Открыл как-то бар, понюхал распечатанную бутылку чиваса. Убрав запах спирта, чувствуется шоколад, карамель и дуб.
Вздохнул, убрал обратно.
max_a_lebedev: (Default)


Сварил пельменей. Водку остудил в морозилке.
Помидоров банку открыл. Они такие четвертинками порезанные, в маринаде с маслом растительным, и с луком репчатым. Мама говорит, что рецепт назывался "помидоры по-чешски".
Сало жестковатое, но вкусное.
На улице -30.
Как-то так.
max_a_lebedev: (Default)


В приступе чёрной мизантропии ушёл с башни в шестом часу. Машину оставил там, заберу утром, все равно пробки 9 баллов.
Зашёл в бар, пил пиво и ел разное к пиву.
Рядом две девушки отвратительно дымили кальяном, так что пересел.
Было вкусно, обошёлся пивом.

Бухло

Dec. 26th, 2016 09:32 pm
max_a_lebedev: (Default)



Вчера я открыл банку Гиннеса, который стаут, с азотной капсулой.
Открыл бутылку чиваса, налил 50 грамм в стакан со льдом.
Неспеша выпил. Виски и Гинесс неплохо сочетаются.
Надя составила компанию с клубничным КсуКсу.
Потом попробовал арманьяк, который стоял с дня рождения. Немного пришлось повозиться с сургучной пробкой. Напиток хорош, ничего не кажешь.
max_a_lebedev: (Default)
Семь месяцев без алкоголя.
Новогодние праздники будут трезвыми.
В новогоднюю ночь планирую заместить алкогольные излишества гастрономическими.
И куплю ящик клаусталера.
На днях приснилось, что я оказался в гостях у [livejournal.com profile] zhenyaryashko и [livejournal.com profile] ka_lambda и, случайно открыв тумбочку, увидел там бутылку виски, налил стакан и медленно выпил.
Было вкусно, похоже это был чивас. И немедленно проснулся.

max_a_lebedev: (Default)
Сегодня полгода трезвой жизни.
Безалкогольное пиво, квас, айран и вот это вот все.
Иногда представляю, как достаю из холодильника банку охлажденного гинесса (с азотной капсулой, стаут, а не портер). Наливаю в бокал и оставляю на пару минут.
А тем временем кладу в стакан несколько кубиков льда и наливаю виски.
Отпиваю виски и запиваю гинессом.
max_a_lebedev: (Default)
Прошло пять месяцев в трезвом виде.
Последний раз такое было, наверное, в восьмом классе.
Употребление спиртосодержащих жидкостей подчиняется трем К: Квас, кефир и клаусталер.
Бар покрывается пылью.
max_a_lebedev: (Default)


4 месяца трезвого взгляда на мир.
Из этанолсодержащих продуктов - безалкогольное пиво (я предпочитаю claustaler), кефир (содержание меняется в зависимости от срока между изготовлением и употреблением), квас в теплую погоду.

Бар ждет своего часа. Часть рома использовал на приготовление сливового варенья, лимончелло иногда добавляю в выпечку.

Бухло

Aug. 15th, 2016 11:05 pm
max_a_lebedev: (Default)


Почти три месяца бар стоит в неизменном виде.

Бухло

Jul. 29th, 2016 10:43 am
max_a_lebedev: (Default)
Не употребляю алкоголь с 20-го мая, больше 2-х месяцев.
По причине, ну допустим, медицинских показаний.
Исключение составляет квас, безалкогольное пиво (алкоголя в нем немного есть), кефир (в нем совсем мало).
Могу ответственно заявить, что из всех сортов безалкогольного пива, представленного в Екатеринбурге, внимания заслуживает только Clausthaler.
max_a_lebedev: (Default)


Этот неловкий момент, когда по запросу "бухло" на первой странице результатов Гугл-картинки выдают три фотки моего домашнего бара.
max_a_lebedev: (Default)


Доделал. Ставил 4 литра спирта настаиваться на апельсиновой и лимонной цедре.
Прошла неделя, сахарный В концентрации 1:3. Смешал по бутылкам и оставлю до утра. Потом остужу.
35 градусов.

Еда

Apr. 22nd, 2016 09:54 pm
max_a_lebedev: (Default)


Сегодня на ужин у меня "спагетти с маленькими порезанными сосисочками" (c).
И апельсиновое самодельное бухло и фильм Рокенрольщик.

А вы что пьёте?

Бухло

Apr. 8th, 2016 10:42 pm
max_a_lebedev: (Default)

Что-то сегодня я заеб
Устал. Тяжёлая неделя, которая ещё не закончилась.

Бухло

Mar. 29th, 2016 12:05 am
max_a_lebedev: (Default)


В субботу-воскресение попробую.
max_a_lebedev: (Default)

а вы что пьёте этом вечером?
max_a_lebedev: (Default)
Купил на Новый год.
Ничего выдающегося в этом году, сказывается падение доходов, дешёвый рубль и отсутсвие duty free в моей жизни :-)
Надеюсь на пару дней хватит. В этом году без алкомарафона.


А у вас как с бухлом? Все есть?

Ужин.

Sep. 12th, 2015 07:23 pm
max_a_lebedev: (Default)
Это, значиться, на первое.
max_a_lebedev: (Default)
Вчера гости были, решил сильно не заморачиваться и мяса пожарить в духовке.
А на гарнир пюре картофельное. Казалось бы, пюре довольно простое блюдо, с детсва у меня в голове засел шаблон что времени на него уходит много. Не люблюя картошку чистить и все тут.
Хотя объективно - недолго это все.
Почистил, сварил картошки. Поджарил лук в смеси растительного и сливочного масел. Молоко теплое, желтки, масло, лук.
Мясо тоже быстро приготовилась. В духовке даже с грилем не сделать вкусную корочку, но и так очень хорошо получилось, пусть и страшно.
max_a_lebedev: (Default)
Про кровавую Мери.
Я мешаю ее с вустерским соусом (1-2 капли), острым соусом (у меня хайнц), свежемолотым перцем (душистый и всякий разный горошком), соль (обычная экстра), лимонный сок (готовый, сицилия), лед (2-3 кубика), водки 1/4 часть от общего объема, томатный сок.
Все в шейкер, слегка встряхнуть и в стакан с соломинкой.
Сельдерей требует классический рецепт, но мне он не по душе.

Profile

max_a_lebedev: (Default)
max_a_lebedev

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5678
9 10111213 1415
16 171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 29th, 2017 11:42 am
Powered by Dreamwidth Studios